[台南美食] Self Serve義式三明治 Panini 帕尼尼

[台南美食] Self Serve義式三明治 Panini 帕尼尼

（隱身百年歷史老街的頂級義式三明治，平價享受貴婦般的精緻美食！）
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來源網址:

https://www.walkerland.com.tw/article/view/217431

【Self Serve】
地址：台南市中西區新美街125巷10號
時間：週一至四、週日 中午12點至晚上8點；週五至六  中午12點至晚上9點
E-mail：selfserveshop@gmail.com
粉絲專頁：https://www.facebook.com/SelfServeShop/
Instagram：https://www.instagram.com/selfserveshop


　　自從嫁到台南之後，發現路上幾乎都是台式小吃店居多，再怎麼好吃的碗粿、牛肉湯、鍋燒意麵...，吃久了還是想換換口味，因此我經常搜尋台南各地的異國料理，可在餐廳吃正宗異國菜色一般都不便宜，只好久久吃一次。

　　在網路上看到中西區新開一家義式三明治店「Self Serve」，是用頂級風乾熟成肉、歐洲進口火腿和法國麵包製作的義式帕尼尼（Panini），老闆Jason曾向義大利廚師學習手藝，並將知名貴婦百貨Bellavita的精緻文化帶回店內，營造出簡潔時尚的氛圍。比較特別的是，Jason老闆為了維持高貴不貴的美味，點餐和清理一切自助，因此客人可以超值價位享受正統義大利風味。

　　「Self Serve」道地的義大利菜相當吸引我，更何況感覺CP值很高，一家三口趕快趁開幕特惠期間前往探訪。



【環境】

　　我們將車停在西門圓環，走入有百年歷史的新美街（舊稱：米街），兩旁活潑的壁畫展現了新舊交融的生命力，鄰近125巷口有棟清新典雅的建築就是「Self Serve」了！在古樸的街道上，這間有優雅氣質的小豪宅特別突出，常有行人忍不住駐足欣賞。



新美街


外觀（日間）


　　玻璃窗上簡要寫著「Panini - Take Away」，窗貼上是夾著風乾生肉、芝麻葉、起士和醬料的帕尼尼，清楚標示著這裡的主角！